Для повышения комфорта пользователя производители духовок теперь предлагают две автоматические системы очистки: каталитическую или пиролизную. У каждой системы есть свои преимущества, но есть и недостатки.

Система очистки пиролизом
Пиролиз автоматически очищает внутреннюю часть духовки. Он характеризуется:
- уборка: после приготовления;
- температура: включение функции пиролиза доводит духовку до очень высокой температуры от 300 до 500 ° C;
- продолжительность: от 1 до 2 часов. Некоторые устройства адаптируют продолжительность к степени загрязнения стен;
- эффективность: выступы жира на стенах превращаются в пепел . Все, что вам понадобится, - это щетка или губка для завершения очистки.
- потребление энергии: высокое при очистке из-за достижения высокой температуры. С другой стороны, потребление во время приготовления сокращается, потому что толстые стенки ограничивают потерю тепла.
Система каталитической очистки
Катализ - еще одна автоматическая система очистки, используемая в духовках. Он характеризуется:
- уборка: во время приготовления. В пористых стенках печи поглощают жир , как он готовит. Каталитические стенки необходимо заменять каждые 5 лет;
- температура: духовка автоматически очищается, когда температура достигает 220 ° C;
- эффективность: в некоторых случаях духовка не полностью чистая. Поэтому вам придется использовать чистящие средства для достижения оптимального результата;
- потребление энергии: ниже, чем у катализа, потому что очистка происходит одновременно с приготовлением пищи.
ТАКЖЕ ПРОЧИТАЙТЕ:
- 5 советов, как избавиться от неприятного запаха на кухне
- 6 продуктов для успешного перерыва на чай