Мангал: 18 моделей, чтобы выбрать хорошо

С конца весны до начала осени жаровня незаменима, когда хорошо продлить вечера в саду. Крупным планом - 18 моделей уличного освещения нового поколения.

В жаровни чувствовать себя лучше и лучше в садах. Его часто устанавливают на террасе или в углу сада, по возможности в окружении сидений. Если его форма изменилась, это все еще сосуд, в котором горят древесный уголь или поленья , и который обеспечивает тепло и красивое пламя. Идеально подходит для согрева и наслаждения долгими прохладными летними вечерами , а также все чаще используется в качестве барбекю или гриля.

Жаровня: доступны три формы

• Чашечные мангалы - самые современные и самые популярные. Круглые или овальные , у них есть ножки или даже каменное или металлическое основание. Их диаметр зависит от количества гостей, которые могут усесться: от 50 до 120 см, для размещения от четырех до двенадцати человек, наиболее распространенный размер - 60 см на шесть человек.
• Жаровни в форме корзин (квадратные, прямоугольные или круглые), более или менее высокие, ажурные по всему периметру. Интерес прежде всего визуальный, так как они предлагают обзор огня на 360 ° . Они извлекают выгоду из естественной децентрализации: пепел выводится через отверстия по периметру жаровни. Лучше всего ставить его на гравийный или бетонный пол, а не на деревянный.
• Мексиканские камины , все в высоту, имеют характерную форму больших кувшинов на ножках , открытых спереди и сверху. Его можно использовать для приготовления грилей, самые аутентичные модели - терракотовые или керамические, но теперь есть и чугунные. Их однонаправленное открытие концентрирует тепло, более интенсивное, чем в открытой жаровне. Но мы не можем сидеть сложа руки вокруг этих моделей.

Мангал из стали, чугуна или глины, что выбрать?

Что касается материалов, покупателям доступны несколько вариантов выбора:

• Эмалированная сталь и нержавеющая сталь устойчивы к коррозии. Сталь Corten предварительно окисляется, чтобы с течением времени получить большую стойкость, а также особую ржавую эстетику.
• Чугун - самый продаваемый материал. Он обладает большой инерцией и подходит для очень высоких температур.
• Наконец, глина и керамика , более хрупкие и менее прочные, являются хорошими рассеивателями тепла. Но важно «кормить» эти материалы, чтобы продлить срок их службы.

Что касается безопасности, специального законодательства нет. Чугунный мангал желательно ставить на твердый грунт (камень или гравий), избегая деревянных террас: под действием тепла он может гореть и обесцвечиваться. Во избежание возгорания не ставьте жаровню на сухую траву. Желательно иметь рядом противопожарный экран и лейку с водой . Мы никогда не узнаем !

Откройте для себя 18 моделей мангалов, чтобы продлить долгие летние вечера.

ТАКЖЕ ПРОЧИТАЙТЕ:

• Мангал из поддонов: 21 идея построить своими руками
• 24 приспособления для мангала, которые согреют вашу террасу
• Planchas: наш выбор на лето