Важно соблюдать холодовую цепь и выбирать правильную температуру в холодильнике, чтобы избежать размножения бактерий. Узнайте всю необходимую информацию об идеальной температуре холодильника.
"
Как правильно установить температуру в холодильнике?
Для правильного хранения продуктов в холодильнике должна быть установлена правильная температура.Сохранение касается как качества, так и вкуса пищи. Действительно, свежие продукты, хранящиеся при правильной температуре, сохраняют свои витамины и минералы. По мнению экспертов, оптимальная температура для холодильника составляет от 1°C до 5°C. Эта температура предотвращает рост бактерий.
Идеальная температура холодильника зависит от системы охлаждения холодильника. Действительно, для статического холодного устройства внутренняя температура неоднородна. Самая нижняя часть холодильника самая холодная. С другой стороны, температура однородна для устройства с вентилируемой системой охлаждения.
Как правильно отрегулировать температуру в холодильнике?
Хотя холодильники имеют кнопку для выбора температуры от 1 до 5, не все из них показывают точную информацию о внутренней температуре прибора.Чтобы правильно отрегулировать свой холодильник, не стесняйтесь использовать специальный термометр для холодильника. Это даст вам температуру различных областей холодильника. Специалисты советуют устанавливать температуру по правилу 60%. Они рекомендуют установить ручку на 3 для деления от 1 до 5 и на 6 для деления от 1 до 10.
Разбираетесь в различных областях холодильника?
Для приборов с вентилируемой системой охлаждения температура внутри холодильника равномерная. Таким образом, вы можете разместить продукты в любом месте холодильника, температура всегда будет одинаковой. С другой стороны, для устройств, оснащенных статическим охлаждением, температура отличается в зависимости от зоны.
- Зона 1: самая холодная и расположена на нижней полке холодильника. Температура в этой зоне колеблется от 0°C до 4°C. Это место рекомендуется для хранения мяса, рыбы или продуктов, подлежащих разморозке.
- Зона 2: холодная зона, расположенная в середине холодильника. Температура в этой части составляет около 4°C. Он поддерживает приготовленную еду, выпечку или йогурты при нужной температуре.
- Зона 3: часть, подходящая для хранения свежих фруктов и овощей. Температура там от 4°C до 6°C.
- Зона 4: самая горячая часть холодильника – дверь. Идеально подходит для хранения яиц, масла или напитков.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
- Холодильник: как часто чистить холодильник?
- 9 вещей, которые нужно сделать в холодильнике перед отпуском!
- Как использовать каждый уголок на кухне?