-
Не использовать в духовке
При нагревании алюминиевая фольга токсична! Ни в коем случае не используйте его для изготовления папильот и отдайте предпочтение пергаментной бумаге.
-
Не использовать в микроволновой печи
При нагревании алюминиевой фольги в микроволновой печи появляются искры. В этом случае вы рискуете получить пожар.
-
Не храните помидоры в алюминиевой фольге
Помидоры кислые, и, к сожалению, кислотность и алюминиевая фольга несовместимы! Действительно, смесь этих двух веществ способствует переносу частиц алюминия.
-
Не храните цитрусовые с алюминиевой фольгой
Проблема та же, что и с помидорами. Алюминиевая фольга не поддерживает кислотность, для консервации лучше использовать стеклянную тару или пластиковую пленку.
-
Не храните специи в алюминиевой фольге
Алюминий легко проникает в специи. Однако в случае чрезмерного воздействия это может иметь последствия для вашего здоровья.
-
Не храните уксусные препараты вместе с алюминиевой фольгой
Уксус кислый, а мы знаем, что алюминий плохо смешивается с кислотой!
-
Не храните соль с алюминиевой фольгой
Действительно, ионы высвобождаются и попадают в пищу, что может быть очень вредным для вашего здоровья!
-
Не используйте алюминиевую фольгу для хранения продуктов в холодильнике:
Насколько это возможно, избегайте контакта между продуктами и алюминиевой фольгой. Пища может содержать небольшие следы этого металла.
-
Думая, что обе стороны разные
Если алюминиевая фольга не имеет одинакового блеска с обеих сторон, это просто из-за ее изготовления.
Знаете ли вы, что алюминиевая фольга может быть опасна для здоровья при неправильном использовании? Важно использовать правильные жесты. Мы рассказываем вам все.
Французы очень часто используют алюминиевую фольгу для консервирования своих блюд. Важно знать потенциальные опасности, которые он представляет. Мы рассказываем вам все.
Чем опасна алюминиевая фольга?
Несмотря на то, что алюминиевая фольга может быть полезна для сохранения ваших блюд, алюминиевая фольга представляет опасность, о которой важно знать. При контакте с кислотными продуктами становится вредным для здоровья! Действительно, кислотность и алюминий плохо сочетаются. Это способствует переходу частиц алюминия в пищу. При нагревании, например, в духовке, алюминиевая фольга также представляет опасность для здоровья.
Алюминиевая фольга: вредно ли это для здоровья?
Алюминиевая фольга может представлять опасность для здоровья, вы должны сохранять бдительность. Пищевые продукты, соприкасающиеся с алюминиевой фольгой, могут содержать небольшие следы этого металла. Этот риск высок для кислых фруктов и овощей. Опасность также увеличивается, если алюминиевая фольга нагревается. По данным Национального агентства по безопасности пищевых продуктов, эффекты в основном касаются «центральной нервной системы (энцефалопатия, психомоторные расстройства) и костной ткани». Использование алюминиевой фольги не запрещено. Но, по всем этим причинам, в некоторых случаях предпочтительнее использовать пергаментную бумагу или стеклянную посуду.