Отчет: Ним и его окрестности

Веселые равнины, крутые ущелья, заросли каменных дубов… Этот регион между Севеннами и Средиземным морем имеет среду обитания, которая иногда сгруппирована, а иногда изолирована. Деревни на вершинах холмов, многоквартирные дома, в которых сосуществуют жилье и ферма, фермерские дома с открытым или закрытым двором, винодельни - свидетельства продуманной архитектуры с богатой историей!

Богатый географическими контрастами департамент Гар простирается амфитеатром от Мон-Эгуаль (1565 метров) до Средиземного моря, между Провансом и Лангедоком. Выделяются два «региона»: один к северу, а другой к югу от столицы Нима. Первый, "les Garrigues" , представляет собой череду известняковых плато, иногда засушливых, иногда веселых, пересеченных ущельями и долинами, где укореняется залитая солнцем растительность (каменные дубы, сосны Алеппо, оливковые деревья, земляные деревья, можжевельники, тимьян и др.). Второй, «Ла Костьер» , разворачивает равнину, граничащую с долиной Роны и Камаргом. Благодаря ирригационным работам здесь находится богатый фруктовый сад. (помидоры, дыни, абрикосы и т. д.), а каменистые склоны засажены виноградными лозами.

Со стороны гарриги: разнообразная среда обитания

Засушливые или веселые пейзажи гарриги, обширные просторы под Севеннами и выше по течению от речных равнин занимают северную половину департамента. Множественное число этого региона не узурпировано! Есть более двадцати ландшафтных единиц: кустарники Нима, плато Люссан, кустарники Юзес, равнины Альзон и Сейнс, массив Вальбонн …, это последовательность плато, включая высота от 200 до 300 метров.

Складчатые, изрезанные эрозией, эти массивы, врезанные в ущелья, напоминают карстовые рельефы Каусс ( возникшие в результате растворения известняка водой). На контрасте участки чередуются «каменистыми пустынями» и равнинами, увенчанными коротким серо-зеленым начесом (каменные дубы или кермес, сосны Алеппо, кипарисы…). Именно весной эти гарриги демонстрируют все свое цветочное разнообразие: жимолость, балеарский цикламен, тимьян, чабер, чертополох, орхидеи, лаванда, розмарин, клематисы, фиалки, асфодель, нарцисс лиственный и т. Д.

Le "mas", развивающаяся ферма

Основная среда обитания - прямоугольное здание , совмещающее в себе жилую и хозяйственную функции. Этот очень простой «блочный дом» имеет один этаж на первом этаже, покрытый крышей с двумя симметричными скатами. В 19 веке рост населения и развитие сельского хозяйства (механизация, повышение урожайности) привели к строительству новых помещений. Пристройки строятся линейно или перпендикулярно основному объему. Функции связаны со специализацией операции: конюшня, сарай, сарай, подвал, сарай (для размещения оборудования и машин), сарай … Эти постройки организованы вокруг прямоугольного двора , открытого или закрытого типа. , часто предшествует крыльцо.

Когда «домик» большой, могут появиться другие пристройки (голубятня, колодец и т. Д.). В конце 19 века монокультура винограда имела большое значение. Овчарня здание, которое находится далеко от фермы, затем превращается в подвал. Большие поместья должны создавать погреба большого объема, подходящие как для механизации, так и для хранения бочек и бочек (больших винных бочек). Разбросанный по фермам мазет (или мазет) представляет собой очень скромное сооружение. Временное убежище для сельскохозяйственных рабочих и его инструментов, в наши дни это иногда становится местом отдыха.

Севеннское великолепие

У подножия Севенн нередко можно увидеть длинные прямоугольные здания, расположенные на трех уровнях: сводчатый подвал, который когда-то служил складом для хранения тутовых листьев, цех по разведению шелкопряда, в котором находилось несколько ряды стеллажей и топка, обеспечивающая отопление и вентиляцию. Это ферма «magnanerie» (от «magnan», что означает бабочку-бомбикс), посвященная шелководству. Эта сельская промышленность 18 века состояла из выращивания тутовых деревьев и сбора их листьев для кормления личинок бабочки, чтобы они ткали шелковые коконы (до 1500 метров ниток на кокон!).

Из шелковых нитей, перематываемых на прядильных фабриках Сен-Жан-дю-Гар, Нима и Лиона, ткались чулки и перчатки для знати Европы! Оператора тутового шелкопряда называли «великаном», или часто «магнаном». Мастерская не всегда была конкретной постройкой. По возможности дом поднимали на один этаж для создания мастерской по разведению тутового шелкопряда.

Особняк большой усадьбы

По внешнему виду буржуазная, резиденция хозяина или управляющего представляет собой отдельную постройку от хозяйственных построек, а иногда даже отделена от последних задним двором. Чаще всего это поместья, созданные в конце XIX века либо крупными буржуазными семьями, либо капитальными обществами. Архитектурные элементы подчеркивают «благородный» характер здания: стройный фасад из тесаного камня, ажур с симметричными нишами, полукруглая арка , пол, подчеркнутый лентой, лестница, окаймленная коваными перилами …

Дом обычно выходит в увеселительный сад - парк с вечнозелеными деревьями. Террасы, беседки, бассейны, колодцы или нории оживляют открытые пространства. Вы подходите к входу по длинной тенистой аллее, окаймленной платанами. Напротив, здания для рабочих (сезонные или постоянные) рассматриваются как пристройки. У них есть только общая комната на первом этаже и общая спальня наверху.

Юзес. Жемчужина Юзежа

Поистине примечательное наследие этого города искусства и истории! Герцогский замок, епископский дворец, романская колокольня, особняки … Средневековый, ренессансный или классический, его архитектурное наследие свидетельствует о процветании, связанном со статусом епископства и герцогства города. Пешеходные улицы с красивыми резиденциями (XVI-XVIII веков) приглашают вас прогуляться, а на площади Плас-о-Херб, в самом сердце города, расположены красочные рынки с ароматами Прованса и Лангедока. Какая судьба у Юзеса ! Римский город воды, основанный вокруг источника Eure, «Ucetia» стал в V веке могущественным епископством, наделенным правом чеканить деньги, вершить правосудие и участвовать в советах.

Саржевые ткачи эпохи Возрождения …

Мы строили все на фоне экономического и демографического роста: соборы, церкви, часовни, монастырь, Отель-Дьё … Но в 13 веке соперничество между епископами и лордами Юзеса приводило к конфликтам и испытаниям. . Верность последних короне принесла им статус виконтов (при Филиппе VI де Валуа), графов и, наконец, герцогов. В 1565 году Карл IX даже возвел графа Антуана де Круссоля в сан герцога, чтобы обеспечить его лояльность. А титул «Первого герцога Франции» достался герцогам Юзес в 1632 году! Тогда у них есть уникальные права. Одержимый идеями Реформации и Возрождения, Юзес стал в 16 веке пятым протестантским городом королевства. Ткацкая промышленность, производящая саржи (ткани), листы, шнур (шерстяные ткани), очень активна, в то время как триммеры, кожевники,фуллеры, обработайте шкуры и шкуры на берегу Альзона.

… дореволюционным прядильщикам шелка

Но религиозные войны, а затем отмена Нантского эдикта (1685 г.) стали похоронным звеном этого процветания. Только в 1740 году экономическая деятельность возобновилась. Распространяются культуры (виноград и шелковица), возобновляется торговля. Это был период расцвета шелковой промышленности (шелководства) и изготовления чулок. Установленный мир и процветание превращаются в обновление города : дома строятся или расширяются. В 1725 году канавы города были засыпаны и превратились в набережную, засаженную морскими ушками. Примерно в 1765 году шесть башен крепостных валов были разрушены, была построена ратуша и нынешняя церковь Сент-Этьен.

Долина Сез Его деревни на вершинах холмов

Направление на север региона, где река Сез , берущая свое начало в Лозере (800 метров над уровнем моря), орошает кустарники перед тем, как впасть в реку Рона . В этом устье он образует долину (шириной от 3 до 5 километров), которая вскоре сужается в ущелья, перемежаемые водопадами , такими как водопады Саутадета . Древний путь сообщения между Севеннами и долиной Роны, долину Сез пересекали поколения лоточников, несущих каштаны, сыр, злаки, вереск, шелк, шкуры, вино, оливковое масло … Эти богатства привлекали похоть! Об этом свидетельствуют крутые замки и деревни на вершинах холмов.

От калад до сводчатых проходов

Деревни на вершине холма (Рок-сюр-Сез, Гударг, Таро, Монтклю, Баржак, Рошгуд и т. Д.), Которые раньше были окружены крепостным валом и над которыми возвышался замок, по большей части представляют собой примечательные места. Они образуют плотную известняковую сеть многоэтажных домов - результат небольшого пространства, которое они разделяют в прекрасном балансе. Примыкая друг к другу, они ограничивают узкие каменные улочки (калады), иногда сводчатые, создавая крытые переходы, ведущие к площадям, общественным пространствам для обмена, где проводятся рынки, ярмарки и другие церемонии. Дома, построенные на двух или трех уровнях, имеют первый этаж, который часто находится вровень со скалой. Его можно было использовать как сарай или мастерскую.

Когда он был резиденцией фермы, в доме был погреб с винным резервуаром. На первом этаже располагалась общая комната, где мы готовили, ели и собирались по вечерам. Помещения занимали второй этаж, а запасы (зерно, сено) хранились под крышей. В XVIII и XIX веках эта сгруппированная среда обитания часто выходила за пределы своего устаревшего ограждения и спускалась к равнине. На смену высотным домам приходят усадьбы, в которых растет виноградарство. Некоторые средневековые деревни (например, Сен-Виктор-ла-Кост) были заброшены в пользу развития на равнине, где магазины и общественные услуги более доступны.

Доклад подготовил Ален Шеньон.