Чтобы помочь бороться с пищевыми отходами и не выбрасывать поврежденные неоткрытые упаковки, узнайте, как хранить продукты в холодильнике как можно дольше.
Что делать перед тем, как положить еду в холодильник
- Оптимизируйте температуру вашего холодильника
Благодаря хранению при низкой температуре замедляется размножение микроорганизмов и сохраняются питательные качества ваших продуктов. Оптимальная температура для хранения вашей пищи находится в пределах от 0 ° C до 4 ° C . Во время поездки храните замороженные продукты в изолированном пакете, чтобы они не нагрелись.
- Внимательно прочтите этикетки
Это лучший способ узнать, остывает ли ваша еда. На этикетке также указан срок годности продукта и оптимальный срок годности .
Что делать, чтобы хранить продукты в холодильнике
При хранении продуктов убедитесь, что воздух циркулирует правильно и температура распределяется равномерно. Для этого положите каждый вид пищи на свое место.
- Избавьтесь от оригинальной упаковки сырого мяса и рыбы и храните их на тарелке, покрытой пищевой пленкой.
- Мойте, ополаскивайте и сушите фрукты и овощи. Поместите их в открытые пакеты, прежде чем класть в специальный контейнер.
- Сохраняйте оригинальную упаковку яиц и не мойте их перед тем, как убрать.
- Чтобы ваши упаковки с йогуртом хорошо охлаждались, удалите лишнюю упаковку.
- Подождите два часа, пока приготовленные блюда остынут, прежде чем помещать их в холодильник.
- Накройте выпечку и мясное ассорти алюминиевой фольгой.