Хотите покупать кофемашину, чтобы каждое утро экономить время? Вы не знаете, что выбрать между кофеваркой и эспрессо-машиной? Следуйте инструкциям!
Эспрессо-машина или кофеварка?
Прежде чем вдаваться в подробности, которые отличают кофеварку от кофеварки эспрессо , следует отметить, что существует два основных семейства кофеварок. С одной стороны, ручные кофеварки, для которых кофе готовится вручную . Среди них:
- Итальянские кофеварки
- Кофеварки с фильтром
- Французская пресса
С другой стороны, есть автоматические кофеварки, для которых кофе готовится автоматически . К этой категории относится кофемашина эспрессо .
Эспрессо-машина или перколятор
Эспрессо-машина, более компактная по размерам, чем классическая кофеварка , позволяет приготовить по-настоящему хороший «домашний» кофе. Через систему давления это устройство превращает воду в пар. Вода перекачивается из бака в бойлер прибора. Затем он хранится при температуре 90 ° C после того, как попадает в верхнюю часть перколятора, прежде чем превратиться в сжатый пар. Таким образом, кофе экстрагируется очень быстро.
Несмотря на свою дорогую покупку, кофемашина эспрессо дешевле, чем некоторые модели кофеварок, такие как фильтр.
Кофеварка
Сегодня существует огромный выбор кофеварок , но самой популярной из них является кофеварка с фильтром . Он оснащен резервуаром для воды, который нагревается за счет сопротивления, расположенного в нижней части устройства. После нагревания вода поднимается к верхней части машины и проходит через предназначенную для этого трубку. Когда он смешивается с молотым кофе, кофе, наконец, переливается в кувшин.
Идеальная для любителей легкого кофе, кофеварка с фильтром позволяет заваривать кофе в больших количествах.
ТАКЖЕ ПРОЧИТАЙТЕ:
- Какая кофеварка самая экономичная?
- Кофемашина: какую выбрать для каких целей?