Чтобы насладиться чашкой хорошего кофе по своему желанию, приобретите кофеварку. Устройство для экстракции кофе, с ним легко работать. Детали.

Что такое перколятор?
Перколатор работает по принципу извлечения кофе . Работает на пару , он одинаково подходит как для профессиональной кофемашины, так и для индивидуальной кофемашины .
Головка перколатор нагревает воду до температуры 90 ° С и оказывает давление , чтобы способствовать экстракции кофе в течение нескольких секунд. Кроме того, как и в случае с капучино, он оснащен специальной паровой форсункой для приготовления молочной пены.
Перколатор ценится за простоту использования . Действительно, для его использования не требуется кофейный фильтр.
Механизм
Перколатор следует конкретный механизм: вода всасывается насосом из емкости для воды и собирают с помощью котла машины. Пар, удерживаемый перколяторной головкой, используется для извлечения кофе, содержащегося в чалде или в форме. Для получения молочной пены можно использовать другой выпуск пара.
Типы
Есть четыре типа кофеварок:
- Перколатор давления : сложная модель, она предлагает более легкое давление
- В сочетании перколатора : включает в себя как в кофейник и кофе классического фильтра
- Перколатор насоса : менее автоматизирован
- Автоматический экстрактор : простой в использовании и обслуживании, он имеет те же функции , как частные кофеварок
ТАКЖЕ ПРОЧИТАЙТЕ:
Какая кофеварка самая экономичная?
Кофеварка: какие основные аксессуары?