Вино чувствительно к перепадам температуры. Действительно, слишком жаркая или слишком холодная среда может изменить ее естественные качества. Обновите информацию об идеальной температуре для винного погреба.
Топо об идеальной температуре для винного погреба
В подвалах vinélectriquespermettent , чтобы поддерживать температуру на уровне стабильного. Таким образом, в случае изменения наружной температуры можно регулировать температуру в помещении. В винном погребе (электрический и природный), температуры идеального сохранения и старение вина находится в пределах от 10 до 14 ° C . С другой стороны, потребление зависит от типа вина. Эта оптимальная температура позволяет вину сохранять свои ароматы и качества.
- Идеальная температура для выдержки вина
Идеальная температура для выдержки вина составляет 12 ° C для всех типов вина (белого, красного, розового, шампанского и т. Д.).
- Идеальная температура для кратковременного хранения вина
Идеальная температура для кратковременного хранения вина - от 10 до 14 ° C.
- Идеальная температура сервировки
Идеальная температура для употребления :
- От 6 до 8 ° C для шампанского;
- От 6 до 12 ° C для белых;
- От 8 до 17 ° C для красных;
- От 8 до 10 ° C для розового;
- От 15 до 17 ° C для иностранных вин.
Различные типы электрических винных шкафов
Имейте в виду, что существуют разные типы винных шкафов . Каждый предлагает температуру, адаптированную к винам и желаемому их использованию.
- Однотемпературный винный шкаф , температура которого устанавливается производителем в соответствии с назначением.
- Многотемпературный или универсальный винный погреб, который отображает диапазон различных температур внутри.
ТАКЖЕ ПРОЧИТАЙТЕ:
- Как содержать винный погреб?
- Как правильно выбрать кондиционер для винного погреба?