Для приготовления на открытом воздухе планча - идеальное дополнение к барбекю. Он предлагает изысканные и здоровые блюда без контакта продуктов с пламенем и с низким содержанием жира. Газовая планча обеспечивает быстрое и точное повышение температуры. И это устройство остается доступным для любого бюджета.
Газовое приготовление пищи: настоящий опыт
Секрет успешного приготовления планчи - это тарелка, нагретая до нужной температуры: более высокая для мяса и более мягкая для рыбы или овощей. Газ обеспечивает быстрое и точное повышение температуры. Campingaz имеет 70-летний опыт работы в газовой кухне. Лидер на этом рынке, бренд постоянно вводит новшества. Запатентованная технология Blue Flame обеспечивает максимально равномерную температуру по всей зоне приготовления планчи. В нем используется 6 рамп для конфорок, создающих микропламя, змеящееся под варочной поверхностью. Результат: точная, однородная температура, достигается быстро.
La Plancha, доступное устройство
Можно опасаться, что устойчивая планча, созданная из качественных материалов, стоит дорого. Но такой бренд, как Campingaz, намерен демократизировать этот прибор и способ его здорового приготовления. Например, Campingaz LX plancha имеет одно из лучших соотношений цены и качества на рынке. И, несмотря на доступную цену (250 евро), Campingaz не идет на компромиссы по качеству. Эта планча представляет собой преимущества технологии Blue Flame. Он имеет чугунную варочную поверхность с двойной эмалью и защитную крышку.
Планча на тележке для большего комфорта
Некоторые планча продаются вместе с тележкой. Этот удобный аксессуар позволяет вам находиться на нужной высоте для приготовления пищи. Благодаря колесикам планча также легче перемещать, чтобы установить в любом месте или убрать. Наконец, тележки имеют фиксированные или складывающиеся полки и небольшие полки. Он идеально подходит для размещения масла, специй, приправ, посуды и аккуратного оформления ваших тарелок. И не бойтесь, выбор планчи на тележке не приведет к размеру вашего бюджета. Например, планча Campingaz EX 2 остается вполне доступной (менее 300 €) и позволяет готовить на 12 или 14 человек. Вот уже несколько лет это один из планча, который больше всех покорил французов.