-
Перец рядом с баклажанами
Как и бананы и помидоры, перец будет выделять газ этилен, который ускорит созревание некоторых овощей, таких как баклажаны: они могут стать коричневый или даже гниль.
-
Бананы вместе
Оторвите гроздь бананов! Они рискуют созреть одновременно и слишком быстро.
-
Кабачки и тыквы с яблоками и грушами
Кабачки и тыквы нельзя ставить рядом с созревающими плодами, от этого они могут пожелтеть, и они станут несъедобными.
-
Огурцы рядом с помидорами, бананами и дыней
Фрукты, такие как помидоры, бананы и дыня, выделяют газ этилен, агент созревания, который значительно ускоряет порчу огурцов, которые очень чувствительны к этим выдохам.С другой стороны, банановый газ может ускорить созревание авокадо, если его поместить рядом с ним!
-
Киви и виноград
Как помидоры, яблоки и персики, киви выделяют газ этилен. Тем не менее, неклимактерические фрукты, такие как ананас, цитрусовые, клубника, арбуз или виноград, особенно чувствительны к нему.
-
Корнеплоды рядом с другими свежими фруктами и овощами
Корнеплоды, такие как морковь, сладкий картофель и свекла, следует помещать в ящик для фруктов и овощей, желательно в бумагу. сумки. Но не сопровождайте их другими свежими фруктами! Они могут привести к слишком быстрому увяданию овощей.
-
Персики рядом с салатом
Персики производят этилен, а салат, как и большинство зеленых овощей, чрезвычайно чувствителен к нему. Не кладите эти продукты вместе в холодильник.
-
Картофель и лук
Хранение картофеля и лука в холодильнике рядом может сделать ваши овощи мягкими. Вам даже не нужно класть картофель в холодильник: пакета или корзины, пропускающих воздух, вдали от света и в прохладном месте, будет более чем достаточно, чтобы хранить его.
-
продукты, которые нельзя класть вместе в холодильник яблоки апельсины
яблоки, как и апельсины, выделяют газ этилен и рискуют взаимно сгнить, если их поместить рядом в холодильник .
Некоторые ошибки размещения могут поставить под угрозу сохранность ваших свежих продуктов! Узнайте, какие продукты не следует хранить вместе в холодильнике.
Злоключения случаются часто: всего через несколько дней после хранения свежих фруктов и овощей в холодильнике они уже выглядят мрачно.На самом деле их снижение может быть следствием плохой позиции. Потому что фрукты и овощи взаимодействуют друг с другом, иногда с вредными последствиями для их сохранения. Узнайте из нашего слайд-шоу, как на самом деле организовать свой холодильник, чтобы ваши продукты оставались свежими как можно дольше.
Куда положить еду в холодильник?
Чтобы наилучшим образом сохранить эти продукты в холодильнике, соблюдайте несколько основных правил. Во-первых, некоторые продукты ни в коем случае не должны пересекать дверцу вашего холодильника; так обстоит дело, например, с томатами, которые плохо переносят холод и со временем размягчатся.
Затем продукты следует расположить по категориям: в самом прохладном месте все сырое, в промежуточной «прохладной» зоне приготовленная пища, а в закромах фрукты и спелые овощи.
Где в холодильнике самое прохладное место?
Вы также можете размещать товары с самым длительным сроком годности в конце полок, а с самым коротким – на переднем.
В большинстве коммерческих холодильников самая холодная зона находится в нижней части прибора над ящиком для овощей. Для проверки можно использовать термометр. В самом прохладном месте должна быть температура от 0 до 4°C.
Куда положить молочные продукты в холодильнике?
Лучший способ сохранить молочные продукты, такие как сыр и йогурты, – хранить их на более прохладных этажах (от 4 до 6°C).
С другой стороны, свежие сливки должны быть помещены в самое холодное место в холодильнике. Что касается масла и молока, то их можно хранить в дверце, где температура холодильника наиболее умеренная.